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Speisekarte für Lieferservice

Kontakt

Kaiseki: Karlstr. 58
76133 Karlsruhe
Tel: 0721 91588992
Mobil: 015146468888
0176 21413815
Fax: 0721 91588991

Öffnungszeiten:

Täglich 11:00-15:00 Uhr
& 17:30-22:30 Uhr

G1 - Unagi2,6.................................................................................................. 12,90

Gegrillte Aal mit Unagi-Soße und Sesam

(Unagi ist eine japanische Fischspezialität. Der Aal wird in einem sehr aufwändigen Verfahren behandelt, damit er seinen unverwechselbaren, aromatischen Geschmack bekommt.)

G2 - Butterfisch Saikyoyaki2................................................................................. 5,90

Gegrillter Butterfisch mit Saikyō-Miso, Saikyō Miso wird aus einen größeren Anteil Reis hergestellt und nur sehr kurz fermentiert.

G3 - Gegrillte Lammkotelett.................................................................................. 5,90

Lammkotelett mit asiatische Barbecue-Sauce

G4 - Gyu Tang................................................................................................... 4,80

Rinderzunge gegrillt mit süßer Sojasauce

G5 - Gegrillte Rindsroulade (1 St.).......................................................................... 3,20

G6 - Yakitori Hühnerspieße6 ( 2 St.)........................................................................ 4,60

G7 - Gehacktes Hühnerfleisch1,6 ( 2 St.).................................................................. 4,60

G8 - Gegrillte Tofu mit Chili-Sauce6 (2 St.)................................................................ 2,80

G9 - Gegrillte Aubergine mit Miso-Sauce6.................................................................. 3,90

G10 - Gegrillte Schinkenspeck Roulade mit Tomaten gefüllt6........................................... 3,20

G11 - Überbacken Austern14................................................................................. 3,20

G12 - Gegrillte Maiskolben  .................................................................................. 2,80